お茶(緑茶・日本茶)の百科事典
お酒編料理レシピ

グリーンティー・マルガリータ

グリーンティーとコアントロー、テキーラのさっぱりとした新鮮な組み合わせ。

★ グリーンティー・マルガリータ  《お茶を使ったドリンク・カクテル》


グリーンティー・マルガリータ
 
《 材料 》 
・テキーラ サウザ ブランコ ・・・1/2(30ml)
・コアントロー ・・・1/4(15ml)
・粉末緑茶 ・・・お好みの量
・ライムジュース ・・・1/4(15ml)
・塩 ・・・適量
・氷 ・・・適量
 
《 作り方 》
①ライムでグラスのふちをぬらし、塩をぬれた部分にまわしつける(スノースタイル)。
②シェーカーに氷と、全ての材料を入れ、15回程シェイクします。
(※粉末緑茶は、急須等で溶いて濾してからシェーカーに混ぜる。)
②グラスにカクテルをそそぎ、出来上がりです。

《 ポイント 》
※粉末緑茶を溶き入れる時には、急須等で作り、濾した方がダマができずに綺麗にできる。
※意外と緑茶の風味とテキーラ、コアントローは相性が良いです。

《 カクテルタイプ 》
・ショート

《 グラス 》
・カクテルグラス

《 製法 》
・シェーク

 
この料理に最適なお茶

 このドリンクには”粉末緑茶”が最適です。
粉末緑茶ふかむし茶





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