ジンをベースに日本酒を加えた和風マティーニです。
★ グリーンティー・サケティーニ(ジンベース) 《緑茶を使ったカクテル》
《 材料 》
・ジン ・・・20ml
・抹茶又は粉末緑茶 ・・・お好みの量
・日本酒 ・・・40ml
・オリーブ ・・・1個
《 作り方 》
①ミキシンググラスに氷を入れ、軽くステアしてグラスを冷やす。
②ジンと日本酒、急須等で作り濾した粉末緑茶を入れ、20回程ステアする。
③グラスにカクテルをそそぎ、カクテルピンに刺したオリーブを置く。
《 ポイント 》
※ジンの持つあの独特な香りと、清酒の香り、緑茶の風味がほどよくマッチしているユニークなカクテルです。
《 カクテルタイプ 》
・ショート
《 グラス 》
・カクテルグラス
《 製法 》
・ステア(ミキシンググラスでつくる)
このドリンクには”粉末緑茶”が最適です。
福本園では、「お客様が心に”やすらぎ・うるおい”を感じて頂く」ような商品づくり、「全ては、お客様の喜びの為にある」商品作りを目指して
日夜良質茶の生産に努力を重ねております。
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