お茶(緑茶・日本茶)の百科事典
お酒編料理レシピ

焼酎の緑茶割り

ほのかなお茶の香りが美味しく頂けます。

★ 焼酎の緑茶割り  《お茶を使ったドリンク・アルコール》


焼酎の緑茶割り(COLD)
 
《 材料 》 
・冷茶(上級ふかむし茶) ・・・多目に作って冷やしておく。
・焼酎 ・・・お好みの量
・氷 ・・・適量
 
《 作り方 》
①あらかじめ冷茶を作って冷やしておく。(※冷茶の作り方はこちらから
②グラスに氷、お好みの量の焼酎を入れ、冷茶で割ります。
※お湯割りの場合には、対流を起こすためにお湯から先に入れて次に焼酎を入れますが、
冷茶割り、水割りの場合には、水より比重が軽い焼酎から先に入れます。

《 ポイント 》
※緑茶を入れる事で悪酔いしにくくなり、ほのかなお茶の香りが美味しく頂けます。

 
この料理に最適なお茶

 上品な味わいが楽しめる上級な”ふかむし茶”が最適です。

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