《 作り方 》
①ミキシンググラスに氷とドライジン、ドライベルモット、急須等で作り濾した粉末緑茶を入れる。
②20回程ステアする。(バー・スプーンで混ぜる)
③グラスにカクテルをそそぎ、カクテルピンに刺したオリーブを置く。
③グラスの上からレモンピールの油を飛ばして出来上がりです。
《 ポイント 》
※粉末緑茶を溶き入れる時には、急須等で作り、濾した方がダマができずに綺麗にできる。
※ジンと緑茶がクールにマッチング!
《 カクテルタイプ 》
・ショート
《 グラス 》
・カクテルグラス
《 製法 》
・ステア(ミキシンググラスでつくる)
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