お茶(緑茶・日本茶)の百科事典
お酒編料理レシピ

ソルティドッグ”CHA”

スノースタイルで楽しむフルーティなカクテル。

★ ソルティドッグ”CHA”  《緑茶を使ったドリンク(アルコール)》


ソルティドッグ”CHA”
 
《 材料 》
・ウォッカ ・・・35ml
・粉末緑茶又は抹茶 ・・・お好みの量
・グレープフルーツジュース ・・・70ml
・スノースタイルにする為のレモン ・・・少々
・塩 ・・・適量
・氷 ・・・適量
 
《 作り方 》
①レモンでグラスのふちをぬらし、塩をぬれた部分にまわしつける(スノースタイル)。
②グラスに氷を放り込み冷やす。
③ウォッカをそそぐ。
④グレープフルーツジュースを注ぎ、急須等で作り濾した粉末緑茶を溶き入れる。
⑤5~6回ほどステアして出来上がりです。

《 ポイント 》
※粉末緑茶を溶き入れる時には、急須等で作り、濾した方がダマができずに綺麗にできる。
※フルーティなカクテルでさわやかな酔いを。

《 カクテルタイプ 》
・ロング

《 グラス 》
・タンブラー

《 製法 》
・ビルド(グラスに直接つくる)

 
この料理に最適なお茶

 このドリンクには”粉末緑茶”が最適です。
粉末緑茶ふかむし茶





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