手軽でおしゃれなティーランチ♪
★ 生ハムの茶スパゲティー 《お茶を使った料理》
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| 《 材料 （４人分） 》 ・スパゲッティー ・・・400g ・生ハム ・・・100g ・パルメザンチーズ（粉） ・・・適量 ・お茶（芽茶） ・・・適量 ・パセリ ・・・適量 ・オリーブオイル ・・・大さじ４ ・粗びきコショウ ・・・適量 ・塩 ・・・大さじ２ ・水 ・・・４ℓ |
| 《 作り方 》 ①鍋に湯を沸かしたら塩を加えたら、スパゲティーを投入する。表記してあるゆで時間を正確に守ろう。 ②ゆであがったスパゲティーの水気を切り、オリーブオイルをまわしかけておく。 ③さらに盛ったスパゲティーにコショウをふり、生ハムを彩りよくのせたら、粉チーズをたっぷりかける。 ④仕上げに、刻みパセリとお茶（芽茶）を散らして出来上がり。 《 ポイント 》 ※加熱するのはパスタをゆでるだけ！後はパスタに生ハムをのせるだけの簡単メニュー。お茶の風味がパスタによく合います。 |
 茶葉が柔らかいふかむし茶の”芽茶（めちゃ）”が最適です。   |
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福本園では、「お客様が心に”やすらぎ・うるおい”を感じて頂く」ような商品づくり、「全ては、お客様の喜びの為にある」商品作りを目指して 日夜良質茶の生産に努力を重ねております。 なによりもおいしい”お茶”によって、お客様が心に”やすらぎ・うるおい”を感じて頂くこと。それが私達の喜びなのです。 | |||||||||||||||
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