お茶で新鮮な味を演出しましょう。
★ お茶のふりかけ 《茶がらを使った料理》
 |
| 《 材料 》 ・茶殻 ・・・適量 ・塩 ・・・少々 ・桜海老 ・・・適量 ・ちりめんじゃこ ・・・適量 ・たらこ ・・・適量 ・白ごまなど ・・・適量 |
| 《 作り方 》 ①茶殻を電子レンジで乾燥させる。 ②乾燥した茶殻をミキサーなどで細かく砕く。（炒ってから、すり鉢ですってもよい） ③②をフライパンで乾炒りし､香りがでてきたら、塩､好みで桜海老やちりめんじゃこ､たらこ､白ごまなどを加えて､水分がなくなるまで炒る。 |
 茶葉が柔らかい上級な”ふかむし茶”が最適です。      |
| |||||||||||||||
| |||||||||||||||
福本園では、「お客様が心に”やすらぎ・うるおい”を感じて頂く」ような商品づくり、「全ては、お客様の喜びの為にある」商品作りを目指して 日夜良質茶の生産に努力を重ねております。 なによりもおいしい”お茶”によって、お客様が心に”やすらぎ・うるおい”を感じて頂くこと。それが私達の喜びなのです。 | |||||||||||||||
| |||||||||||||||
| |||||||||||||||
| お茶の福本園オンラインショップでは、大自然豊かな「水の都」熊本より、最高においしいお茶を産地直送で日本全国へお届けします。 製造直売にて特別割引価格で販売いたしております。是非一度、濃厚な味と香りの”こだわりの逸品”『深蒸し茶（ふかむし）』をご賞味ください。 | |||||||||||||||
| |||||||||||||||
 |
