お茶(緑茶・日本茶)の百科事典
食べ物編料理レシピ

抹茶スライスパン

そよ風をはこぶティータイム

★ 抹茶スライスパン  《お茶を使った料理》


抹茶スライスパン
 
《 材料 》
・強力粉 ・・・250g
・抹茶 ・・・大さじ1
・バター ・・・20g
・砂糖 ・・・30g
・塩 ・・・4g
・牛乳 ・・・180cc
・ドライイースト ・・・3g
 
《 作り方 》
①抹茶と強力粉を一緒にふるっておく。
②ホームベーカリーの型の中に①を入れて真中にくぼみを作り、その中に他の材料を全て流し込む。
③パンコースのボタンでセットして焼成(機種によっては違いがあります)したら、出来上がりです♪

《 ポイント 》
※スライスしたパンをさらに4等分に切りホイップクリームを塗って黒豆やあずきを散らすとちょっとしたおもてなしのお菓子ができます。

 
この料理に最適なお茶

このパンには、”宇治抹茶”が使われております。
”粉末緑茶”でも美味しく出来上がります。
粉末緑茶抹茶ふかむし茶





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