手軽でおしゃれなティーランチ♪
★ お茶タコ・パスタ 《お茶を使った料理》
 |
| 《 材料 （２人分） 》 ・スパゲッティー ・・・200g ・ゆでタコ ・・・lOOg ・にんにく ・・・１片 ・サラダ油 ・・・大さじ２ ・塩・こしょう ・・・少々 ・しょうゆ ・・・小さじ２ ・お茶（芽茶） ・・・適量、 ・かいわれ、かぼす ・・・適量 |
| 《 作り方 》 ①たっぶりの湯に塩を加えて、スパゲッティーをゆでる。タコはうす切りにする。 ②フライパンにサラダ油とにんにくのうす切りを加え、弱火でゆっくり褐色になる迄炒める。 ③タコを加え、さっと炒め、ゆでたてのスパゲッティーを炒め合わせる。塩・こしょう、しょうゆで調味する。 ④仕上げに、お茶（芽茶）をふり入れ混ぜる。 かいわれ、かぼす等を添えて出来上がり。 《 ポイント 》 ※タコはお茶と相性の良い素材。ほのかな茶の香りのする和風シーフードスパゲッティーです。 ※お茶葉（芽茶）は、火からおろすまぎわに加えましょう。 |
 茶葉が柔らかいふかむし茶の”芽茶（めちゃ）”が最適です。   |
| |||||||||||||||
| |||||||||||||||
福本園では、「お客様が心に”やすらぎ・うるおい”を感じて頂く」ような商品づくり、「全ては、お客様の喜びの為にある」商品作りを目指して 日夜良質茶の生産に努力を重ねております。 なによりもおいしい”お茶”によって、お客様が心に”やすらぎ・うるおい”を感じて頂くこと。それが私達の喜びなのです。 | |||||||||||||||
| |||||||||||||||
| |||||||||||||||
| お茶の福本園オンラインショップでは、大自然豊かな「水の都」熊本より、最高においしいお茶を産地直送で日本全国へお届けします。 製造直売にて特別割引価格で販売いたしております。是非一度、濃厚な味と香りの”こだわりの逸品”『深蒸し茶（ふかむし）』をご賞味ください。 | |||||||||||||||
| |||||||||||||||
 |
