お茶(緑茶・日本茶)の百科事典
飲み物編料理レシピ

梅干茶

アイデア次第の緑茶ドリンク。

★ 梅干茶  《お茶(緑茶)を使ったドリンク》


梅干茶
 
《 材料 》 
・緑茶(深蒸し茶) ・・・適量
・梅干し ・・・1個
 
《 作り方 》
①梅干をフライパン等で焼いて湯呑みにいれ、熱い緑茶(深蒸し茶)を注ぐ。

《 ポイント 》
※食あたりや風邪の初期に効果があり「お茶梅干医者いらず」等と呼ばれていた。

 
この料理に最適なお茶

 このドリンクには”深蒸し茶 ~雫~”、”玉緑茶”が最適です。

深蒸し茶~玉緑茶~深蒸し茶~雫~ふかむし茶





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